关于水果气调冷库建造的一些问题
1、建多大规模?
2 需要多少投入?
3 投资回报时期?
4 建气调库要注意什么?
1、经常接到客户的咨询电话,说我想建个气调库,你们是建库的吗?我想问一下建个气调库多少钱? 遇到这样的问题,我是无法下手回答,就像你到汽车市场去问销售员说,我想买个车,多少钱是一样的道理。在你还不懂如何建气调库之前,先看看我给你做的如下说明。
首先,建气调库得知道大约建个存多少吨位规模的,再得知道想存什么产品,并不是所有的水果蔬菜都可以适合用气调库。蔬菜绿叶菜用气调也可以,但是储藏的时间不是很长。投入与产出不对比。而水果类的是适合用气调库 ,投入产出比高,回报大,所以就适合建气调库来获利。建多大规模,一般以吨为单位,可根据自已或当地水果情况,建500/1000/2000/3000/5000吨不等,没有特定的要求,但也不能太小,小于100吨以下除非做试验可以,一般起步也得300吨以上为好,单间大小以100-200吨为适合。不同品种产品单独一个间,如果是同一品种的产品可以用大间。一般气调冷库平面布局根据现场土地情况,设定中间走廊,两边为气调间,这样的设定有利于合理利用土地面积。在前端设定操作分包出货区,一般水果入库前需要打冷降温。从采接下来后12小时内入打冷库,快速降到合适的温度,再进气调库长时间储藏。出库时,应整库一次出货较好。否则水果处理一会常温一会气调状态,对水果的品质有影响。
关于建气调冷库的投入,在常规冷库的基础上大约多30-40%的成本投入。保温+制冷+气调三大投入。气调冷库的核心关键一个是气密性要好,二是收货时要做到规范出货时也要注意。
关于投资回报期,一般500吨苹果的气调库,在当年9月入库,在春节或春节以后左右出库的话,整个投资和回报一般在一季左右就能回本,个别的2季左右回本。气调库是非常省电,就前期一周左右用电正常设备功率,后面温度降好后,制冷设备加湿设备和气调设备的使用频率非常低,一天也就3-5小时左右开停。且在冬季制冷基本上不工作。就气调和加湿会适当工作。所以电费很省。