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澳门豆捞15000立方食品冷库工程

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发表时间:2019-06-13 16:00
客户概况:浙江凯旋门澳门豆捞控股集团成立于1998年10月,总部位于浙江省杭州市萧山经济技术开发区,是一家以经营连锁餐饮及娱乐业为主的大型集团公司,集团下辖澳门豆捞连锁酒店、龙鼎机械、凯旋门影业、徐同泰酿造、徐同泰味王府。澳门豆捞连锁酒店以经营全世界各地深海海鲜为特色,并获得由中国烹饪协会颁发的全国绿色餐饮企业。集团汇集了餐饮界与娱乐界诸多专业人士和资深营运专家,对集团旗下各酒店的经营管理进行专业策划、咨询并提供成品半成品技术输出。“澳门豆捞”服务指向高端消费群体,目前在全国24个省直辖市拥有200余家连锁酒店。“澳门豆捞”一种全新的美食概念,自从登陆中国大陆以来,可谓是带动了中国餐饮的重大变革。“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。集团公司始终追求“食不厌精”的饮食文化最高境界,以浓郁的文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念,大大提升“澳门豆捞”品牌的知名度,打造出澳门豆捞独树一帜的服务精神。

工程概况:为其萧山食品厂建造大型食品冷库项目。温度涉及-30度速冻,-20度低温冷藏,5度冷藏,10度冷藏等。项目采用聚氨脂双面彩钢板保温,比泽尔并联机组,单侧及双侧冷风机。门体采用手动平移门,电动卷帘门。

澳门豆捞大型冷库冷风机组

整洁的冷库内

澳门豆捞大型冷库内景

冷库冷风机

我司为澳门豆捞建造的大型冷库内景

整洁干净的冷库板

澳门豆捞冷库配备的冷库设备

冷库设备正在进场


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